Untuk mendapat kan rasa yang mantap dari masakan bang jojon anda harus tau cara membuatan nya dari pemasakan telur dan cara pembuatan cabe nya akan sangat berpegaru dengan rasa yang di dapat kan. anda dapat menasak nya dengan beberapa rempah rempah yang dapat membuat aroma telur menjadi lezat dan enak untuk di santap berikut ini beberapa cara untuk membuat telur dadar bang jojonseperti berikut ini :
Bahan Bahan Yang Pas Untuk Martabak Telur
- 3 butir telur ayam
- 1 buah bawang bombai
- 1 buah tomat
- 2 bawang putih
- 1 buah bawang merah
- 10 buah cabe rawit cekil
- 1 sendok margarin
- 2 sendok kecap asin
Cara Memasak Nya
- potong bawang bombai terlebih dahuluh dan bawang merah dan putih sampai halus
- aduk telur dan bawang yang sudah di potong sampai merata dan berikan sedikit kecap asin dan cabe rawit yang sduah di potong tipis tipis
- potong tomat menja 8 bagian dan masukan ke dalam kacaoan telur
- setelah selesai di campur nyalakan tempan untuk memasak nya untuk mendapat kan tang yang pas gunakan api sedang agar telur matang secara merata
- setelah telur berubah warna dan matang tiris kan terlebih dahuluh dan siap untuk di sajikan
- untuk cabe yang cocok dengan martabak tersebut anda harus membuat cabe dengan jeruk nipis agar telur menjadi lebih enak untuk di santap